Le thé, une boisson millénaire, offre une palette de saveurs et de bienfaits qui séduisent les amateurs du monde entier. Parmi les variétés les plus prisées, les thés verts et les thés oolong se distinguent par leurs profils uniques et leurs bienfaits pour la santé. Les Classiques de Richard nous invitent à découvrir des trésors d'Asie avec leur sélection de thés verts et oolong d'exception. Plongeons ensemble dans cet univers de raffinement et de bien-être.

Origines du Thé Vert

Le thé vert, principalement cultivé en Chine et au Japon, est réputé pour sa faible oxydation et ses nombreuses vertus. Utilisé dans les cérémonies de thé traditionnelles, il est souvent associé à la sérénité et à la méditation. Son goût délicat et sa teneur élevée en antioxydants en font un allié de choix pour la santé.

Origines du Thé Oolong

Le thé oolong, originaire de Chine et de Taïwan, se situe entre le thé vert et le thé noir en termes de fermentation. Ce processus unique lui confère des arômes complexes et une saveur douce-amère. Le thé oolong est apprécié pour sa capacité à favoriser la digestion et à apaiser l'esprit.

Le Thé au Jasmin Bio (Vietnam) est un mariage parfait entre thé vert et fleurs de jasmin. Infusées ensemble, les feuilles de thé absorbent l'arôme délicat des fleurs, créant une boisson florale et apaisante. À Préparer à 80°C !

Bienfaits :

• Antioxydants puissants pour la peau et la santé
• Réduction du stress et de l'anxiété
• Propriétés anti-inflammatoires

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Les Perles de Jasmin Bio (Chine) sont des feuilles de thé vert enroulées à la main, infusées avec des fleurs de jasmin. À chaque infusion, les perles se déploient, libérant des arômes envoûtants. Infusion parfaite à 85°C !

Bienfaits :

• Favorise la relaxation
• Aide à la digestion
• Propriétés antioxydantes

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Le Gyokuro Asahi (Kyoto - Japon) est un thé vert de haute qualité, cultivé à l'ombre pour intensifier sa douceur et sa richesse en umami. Il est considéré comme l'un des thés verts les plus raffinés du Japon. Pour une bonne dégustation infuser à 70°C !

Bienfaits :

• Riche en chlorophylle et en théanine
• Améliore la concentration
• Aide à la détoxification

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Le Genmaicha Matcha Bio (Japon) est un mélange de thé vert, de riz grillé et de poudre de matcha. Cette combinaison unique offre une saveur de noisette et une teinte verte éclatante. Temperature optimale en terme d'infusion 80°C !

Bienfaits :

• Source d'énergie naturelle
• Aide à la gestion du poids
• Propriétés antioxydantes et détoxifiantes

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Le Dancong Bio (Province de Hubei) est un thé oolong biologique avec des notes florales et fruitées. Chaque feuille est soigneusement cueillie et transformée pour préserver ses arômes naturels. Pour décupler pleinement ses saveurs  85°C est la temperature parfaite pour l'infuser !

Bienfaits :

• Favorise la digestion
• Riche en polyphénols
• Aide à réduire le stress

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Le Oolong Thaï Biologique (Thaïlande) offre une saveur douce et florale, avec une légère note de crème. Ce thé est idéal pour les moments de détente. Temperature recommandée 85°C en terme d'infusion !

Bienfaits :

• Aide à améliorer la santé métabolique
• Riche en antioxydants
• Favorise la clarté mentale

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Bienfaits du Thé Vert

1. Richesse en Antioxydants : Le thé vert est une excellente source de catéchines, qui protègent les cellules contre les dommages des radicaux libres.
2. Amélioration de la Fonction Cérébrale : La caféine et la L-théanine du thé vert améliorent la vigilance et la concentration.
3. Aide à la Perte de Poids : Le thé vert stimule le métabolisme et aide à brûler les graisses.

Bienfaits du Thé Oolong

1. Gestion du Poids : Le thé oolong aide à réguler le métabolisme et à réduire l'accumulation de graisses.
2. Santé Cardiaque : Les polyphénols du thé oolong peuvent réduire les niveaux de cholestérol et améliorer la santé cardiaque.
3. Amélioration de la Digestion : Le thé oolong facilite la digestion et aide à soulager les troubles digestifs.

Les thés verts et les thés oolong des Classiques de Richard offrent une expérience sensorielle et bien-être inégalée. Que vous soyez attiré par les arômes floraux du Thé au Jasmin, la richesse umami du Gyokuro Asahi, ou les bienfaits digestifs du Dancong Bio, il y a un thé pour chaque instant de la journée.

1. Qu'est-ce que le thé vert ?

Le thé vert est un type de thé non fermenté, riche en antioxydants et apprécié pour ses bienfaits pour la santé.

2. Qu'est-ce que le thé oolong ?

Le thé oolong est partiellement fermenté, offrant un équilibre unique entre le thé vert et le thé noir. Il est reconnu pour ses arômes complexes et ses vertus digestives.

3. Quels sont les bienfaits du thé vert ?

Le thé vert est riche en antioxydants, aide à améliorer la fonction cérébrale et peut favoriser la perte de poids.

4. Quels sont les bienfaits du thé oolong ?

Le thé oolong aide à gérer le poids, améliore la santé cardiaque et favorise une bonne digestion.

5. Comment préparer un thé vert ?

Pour préparer un thé vert, utilisez de l'eau à environ 70-80°C et laissez infuser pendant 2 à 3 minutes. Chaque thé est différent voilà pourquoi il faut respecter les degrés d'infusion pour l'apprécier pleinement.  

6. Comment préparer un thé oolong ?

Pour préparer un thé oolong, utilisez de l'eau à environ 85°C et laissez infuser pendant 3 à 5 minutes. Vous pouvez réutiliser les feuilles plusieurs fois .Pour une dégustation optimale respecter les degrés d'infusion de chaque recette.