Aucune étoile n'a été consultée pour écrire cet article. Beaucoup de thé, en revanche.
Nous avons passé une après-midi à chercher, pour chacun des douze signes, le thé du catalogue qui lui ressemblait le plus. Aucune de ces associations n'a été validée par un astrologue professionnel. Toutes l'ont été par l'équipe en dégustation, ce qui nous semble nettement plus sérieux.
Trouve ton signe. Et si tu ne t'y reconnais pas, essaie celui de ton ascendant : c'est l'excuse habituelle, elle fonctionne très bien.
Nous sommes en pleine saison de la Balance jusqu'au 22 octobre. Le Scorpion prend la suite le 23, et il n'a pas prévu de prévenir.
Les douze signes, en un coup d'œil
- Bélier · Maté Atomique
- Taureau · Rock & Choc
- Gémeaux · Gin Lennon
- Cancer · Jour de Neige
- Lion · Gin Jagger
- Vierge · Morning Detox
- Balance · Framboisier Blanc
- Scorpion · Lapsang Souchong Bio
- Sagittaire · Maté du Souk
- Capricorne · Le Breakfast de Richard
- Verseau · Pu-erh d'Afrique
- Poissons · Coco Lavande
Bélier — Maté Atomique
21 mars – 19 avril
Le Bélier n'a pas le temps. Il a déjà décidé, déjà commencé, et il reviendra lire la suite plus tard. Il lui fallait donc un thé qui démarre aussi vite que lui : du maté brésilien, de l'amande et de la noisette, une montée franche et sans négociation. Le seul risque, c'est qu'il oublie de le laisser infuser cinq minutes.
Cinq minutes, Bélier. On compte sur toi.
Taureau — Rock & Choc
20 avril – 20 mai
Le Taureau ne bouge pas, et ce n'est pas la peine d'insister. En revanche, il mange très bien. Rooibos bio, grains de café, chocolat noir râpé, caroube et cacao : c'est le plus gourmand du catalogue, et il n'a honte de rien.
À boire sous un plaid, sans culpabilité et sans aucune intention de se lever. Le Taureau connaissait déjà la fin de cette phrase.
Gémeaux — Gin Lennon
21 mai – 20 juin
Le Gémeaux tient deux conversations en même temps, dont une avec lui-même. Il fallait un thé qui fasse pareil : le gingembre pique, les zestes d'agrumes adoucissent, et on ne sait jamais lequel des deux l'emporte.
Quant au nom, un Lennon ne va jamais sans un McCartney. Le Gémeaux comprendra — c'est son signe tout entier. Il changera d'avis demain, et ce n'est pas grave.
Cancer — Jour de Neige
21 juin – 22 juillet
Le Cancer a transformé son canapé en abri anti-monde-extérieur, et il a bien fait. Cannelle, clou de girofle, cardamome, zeste d'orange et — oui — du pop-corn : ce thé sent la maison en hiver, celle où on n'avait pas prévu de sortir.
C'est le seul signe capable de s'émouvoir d'une odeur d'épices. Laisse-le, c'est son moment.
Lion — Gin Jagger
23 juillet – 22 août
Le Lion ne boit pas un thé, il fait une entrée. Il lui fallait donc un nom qui ait déjà rempli des stades. Gingembre franc, menthe poivrée, réglisse pour le panache : rien ici ne passe inaperçu, et c'est exactement le cahier des charges.
Le Lion le servira à ses invités en précisant qu'il l'a découvert avant tout le monde.
Vierge — Morning Detox
23 août – 22 septembre
La Vierge a une routine, et tu n'y toucheras pas. Menthe, mélisse, romarin, thym, sencha : un thé net, propre, sans fioritures ni morceaux de fruits confits qui traînent au fond de la tasse.
Elle pèsera ses 2 grammes, surveillera ses 3 minutes, et elle aura raison. C'est le seul signe qui lit vraiment les conseils d'infusion.
Balance — Framboisier Blanc
23 septembre – 22 octobre
La Balance a mis vingt minutes à choisir ce thé. C'est normal, c'est son métier. Menthe ou framboise ? Les deux, évidemment — et c'est précisément ce que fait ce mélange : il tient les deux bouts sans jamais trancher. Un thé diplomate pour un signe qui déteste décevoir.
Il est aussi excellent glacé, ce qui lui donne une décision supplémentaire à prendre. Désolé.
Scorpion — Lapsang Souchong Bio
23 octobre – 21 novembre
Le Scorpion garde tout pour lui, puis dit la vérité au pire moment. Ce thé fonctionne pareil : du thé noir fumé sur un lit d'épicéa, un parfum de feu de bois qu'on n'oublie pas et qui ne cherche à plaire à personne.
Les gens le détestent, ou en font leur thé de tous les jours. Il n'y a pas d'avis tiède sur le Lapsang, ni sur les Scorpions.
Sagittaire — Maté du Souk
22 novembre – 21 décembre
Le Sagittaire est déjà ailleurs, et il te racontera le voyage en rajoutant un peu. Maté, menthe, cardamome, gingembre, clou de girofle, poivre noir : ce mélange sent le marché couvert et les épices en vrac, et il ne tient pas en place lui non plus.
Idéal pour un signe qui boit son thé debout, le manteau déjà sur le dos.
Capricorne — Le Breakfast de Richard
22 décembre – 19 janvier
Le Capricorne est au bureau avant tout le monde, et il n'attend pas de médaille. Pour lui, un Assam pur : pas d'arôme, pas de morceaux, pas de fantaisie. Un thé noir qui fait son travail à 7 h du matin, et qui le fait bien.
C'est le signe le plus sérieux du zodiaque, et le seul qui ne nous ait jamais demandé si on avait quelque chose d'un peu plus original.
Verseau — Pu-erh d'Afrique
20 janvier – 18 février
Le Verseau ne rentre dans aucune case, et il le fait exprès. Il lui fallait donc un pu-erh qui ne vient pas de Chine : celui-ci pousse au Malawi, ce qui constitue une petite provocation pour les puristes. Fermenté, terreux, profond.
Exactement le genre de chose que le Verseau boira en t'expliquant que non, ce n'est pas bizarre du tout.
Poissons — Coco Lavande
19 février – 20 mars
Le Poissons était en train de penser à autre chose, et il a bien raison. Ananas, noix de coco, lavande, fleurs de mauve : c'est le plus doux et le plus rêveur du catalogue, un thé qui ressemble à une fin d'après-midi où on n'a rien fait de productif.
Sans théine, donc on peut y passer la soirée. Le Poissons y passera la soirée.
Et si ton signe ne te ressemble pas
C'est tout à fait possible, et c'est même le plus probable. Un thé, ça ne se choisit pas dans le ciel : ça se goûte. Nos pochons se referment, nos thés sont vendus en vrac et sans arômes de synthèse, et trois échantillons se glissent dans chaque colis — de quoi corriger le tir si les étoiles se sont trompées.
Et si tu hésites entre plusieurs signes, le Kit de Survie de l'Automne règle le problème : trois thés et un mug isotherme, tous signes confondus.