Thé Pu erh

Pu-erh d'Afrique

Doux et raffiné, ce thé de style pu-erh cultivé au jardin de thé Satemwa au Malawi est un classique revisité!

Ce thé nature de style pu-erh est cultivé au jardin de thé Satemwa, dans les hauts plateaux du Malawi en Afrique et porte un goût très doux et frais aux notes terreuses classiques du pu-erh sans être astringent. Sa méthode de préparation reflète celle d'un pu-erh du Yunnan de style "shou", qui signifie "cuit". Cette méthode donne à la liqueur du thé sa couleur foncée et lui donne ses propriétés qui facilitent la digestion et stimulent le métabolisme.

Satemwa est un jardin de thé et de café de 3e génération qui se trouve au Malawi, en Afrique. Ils sont fiers de cultiver des thés de qualité supérieure depuis presque 100 ans. Saviez-vous que le Malawi fut le premier pays en Afrique à planter et cultiver du thé commercialement?

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Les ingrédients

Satemwa Dark Tea Leafy Puerh

Comment le déguster

Nombre de cuillère Teatap 1, 1,25

Quantité d’eau chaude 250 ml

Température de l’eau 85 °

Temps d’infusion 4 - 5 min

Moment de la journée Matin, Après midi

Nombre de cuillère Teatap 3 cuillères TeaTap

Quantité d’eau 1000 ml

Température de l’eau Température ambiante

Temps d’infusion 5 - 8 heures au réfrigérateur

Moment de la journée Matin, Après-midi

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Jocelyne H. publié le 24/02/2025 suite à une commande du 10/02/2025

5/5

Un thé très doux et agréable pour une pause dans l'après-midi. Je le recommande pour vos goûters !