Nous connaissons le thé et ses multiples bienfaits. Le thé vert, le thé noir, … mais le thé blanc, qu’est-ce que c’est ? il est vrai que le thé blanc ne fait pas systématiquement partie de notre collection. Et pour cause ! Entre la rareté de ce thé, sa composition spéciale, sa récolte très courte et son traitement délicat, le thé blanc reste un thé haut-de-gamme largement plus coûteux que les thés traditionnels. Mais alors, qu’est-ce que le thé blanc ?
Un peu d’histoire
Le thé blanc, comme tous les types de thé, est fait de feuilles du théier Camellia sinensis, un arbuste originaire d’Asie. La différence entre le thé blanc et les autres comme le thé vert et noir, c’est qu’il s’agit du thé ayant subi le moins de transformation. Contrairement au thé noir qui est très oxydé et le thé vert qui est chauffé, les feuilles du thé blanc, eux, sont cueillies puis étendues pour sécher. Tout simplement. Absolument rien n’est fait pour favoriser leur oxydation.
Si vous aimez que votre thé ait un petit plus, vous allez adorer nos thés blancs réinventés. Nous offrons une vaste sélection de mélanges à base d’ingrédients appétissants, tels que des morceaux de fruits, pétales aromatiques et également un mélange gourmand avec du chocolat !
Les bienfaits
Nous savons que boire du thé régulièrement est très bénéfique pour la santé mais tous les thés n’offrent pas des vertus similaires. Et d’après de nombreuses études, le thé blanc propose de meilleurs avantages voir même incontestables comparés à tous les autres thés ! Cette différence est dû à son lieu de production mais également aux conditions climatiques, les périodes de récolte et les différents traitements que le thé subit.
- Les bienfaits du thé blanc s'apprécient rapidement dans le cadre d'une cure détox. En effet, boire 2 à 3 tasses de thé blanc par jour permet de profiter du pouvoir diurétique du thé et d’éliminer rapidement les toxines et l’élimination des déchets entraîne également l’élimination des graisses, donc permet de perdre du poids.
- Les bienfaits sur la santé vont plus loin avec l’élimination du mauvais cholestérol, baisse de la pression artérielle, prévention des maladies cardio-vasculaires, augmentation du système immunitaire et lutte contre certains cancers.
- Très peu oxydé, le thé blanc renferme de nombreuses catéchines (sous-classe des flavanols), qui sont également de redoutables antioxydants pour lutter contre les radicaux libres, responsables du vieillissement des cellules. Les bienfaits du thé blanc sur la peau sont comparables à un véritable élixir de jeunesse !
COMMENT INFUSER UN THÉ BLANC ?
Il est très simple à infuser. Nous conseillons de faire infuser 1 cuillère TeaTap de votre thé blanc pendant 2 à 3 minutes pour un thé léger, 4-5 minutes pour un thé plus fort.
LES THÉ BLANC BY TEATAP
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