Thé vedette : MATCHA IZUMI BIO

TEMPS DE PRÉPARATION : 5 MINS

CUISSON: 5 MINS

TEMPS TOTAL: 10 MINS

INGRÉDIENTS:

• 1/4 tasse de Rhum épicé
• 2 c. à thé de sirop d'érable
• 1 c. à thé de matcha
• Glaçons
• 150 ml de boisson pétillante nature ou sprite
• 2 branches de romarin pour la décoration

PRÉPARATION:

1. Dans une tasse à mesure, combiner le rhum, le sirop d'érable, le matcha et les brillants alimentaires. Mélanger pour dissoudre le matcha.
2. Répartir la préparation entre deux verres.
3. Remplir chaque verre de glaçons, puis y verser la boisson pétillante. Mélanger doucement à l'aide d'une cuillère.
4. Garnir chaque cocktail d'une branche de romarin. Pour une touche plus dramatique, enflammer le romarin à l'aide d'un briquet, et éteindre la flamme: ça créera un nuage de fumée.

Bonne thé-gustation !