Le chocolat et le thé !!!
Eh oui, un mélange qui peut étonner, mais qui finalement vous fera plaisir
Pour cette année, nous vous régalons en mixant deux saveurs de qualité
-> Le Thé et le Chocolat pour former de délicieuses tablettes de cacao
Pour cette saison d’hiver, nous allons tout vous dévoiler
En commençant par la présentation de la Maison Benoit jusqu’à la fabrication de ce chocolat gourmand et idéale pour vous et vos amis (Attention, vous n’êtes pas obligé de partager)
I/ Une rencontre Made in France
Non il ne s’agit pas d’un conte de fée, mais presque, car pour nous fusionner notre thé et le célèbre chocolat de la Maison Benoit est presque comme retourner en enfance tout en rajoutant une pincé de nos goûts présent
Fondée dans le Vieux-Lille en 1989 et artisans chocolatier de père en fils, cette chocolaterie a su évoluer dans le temps en innovant de recette (chocolat noir, caramel, chocolat blanc…) et en variant leurs goûts
Aujourd’hui ils innovent encore et cette fois-ci, c’est en ajoutant notre thé :
- Le French Violette
- L’Explosion de Mangue
II / La fabrication de vos tablettes de chocolat au thé
Ne vous inquiétez pas, on a résumé en 3 étapes le processus de fabrication :
1er Étape à Après réception du chocolat brute, la Maison Benoit crée sa recette secrète
2ème Étape à Elle fait fondre le chocolat afin de le faire couler dans des tablettes puis rajoute notre thé
3ème Étape à Enfin il le laisse refroidir à la bonne température pour que le chocolat garde sa saveur
III / L’établissement
Avec ses 33 ans d’existences, cette chocolaterie vous propose de nouvelles recettes en mixant fèves, cacao et autres afin de vous étonner chaque jour
Ils ont ouvert leur première boutique dans la Rue de la Monnaie sur Lille puis ils ont ouvert une autre sur la Place du Théâtre sur Lille et enfin ils ont délocalisé leur Laboratoire sur Marcq-en-Barœul